Formaggella di malgaFormaggella di Malga: pura cremosit dalle vette bresciane Dalle malghe d'alta quota nasce un formaggio che pura magia: la Formaggella di Malga a latte crudo, stagionata oltre 60 giorni fino a raggiungere una cremosit che conquista al primo assaggio. La pasta morbida, quasi burrosa, con un sapore dolce e avvolgente che non aggredisce mai il palato. Si scioglie divinamente nei risotti, crea il filo perfetto quando scaldata, ed sublime spalmata su pane
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