Alchimie - Domaine de Terres Blanches - Côteaux du GiennoisCEPAGES Pinot noir, Gamay. VINIFICATION Le vignoble de 5 hectares surplombe la Loire depuis Bonny et est vendang dans des conditions de maturit optimales. Aprs une macration froid dbute la fermentation qui dure environ 10 jours. Ensuite, le vin vieillit dans de grands fts en acier inoxydable pour conserver sa fracheur. DEGUSTATION Un vrai "vin de soif" la palette ludique. Aucune utilisation de bois, pur fruit rouge et tanins doux. De l'acidit pour
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Alchimie - Domaine de Terres Blanches - Côteaux du Giennois