Valle sabbiaFormaggella della Valle Sabbia: dolcezza pura delle Prealpi bresciane Dalla Valle Sabbia nasce un formaggio che conquista per delicatezza: la Formaggella PAT a pasta molle, con latte fresco e fermenti che creano una muffa bianca dal profumo intenso di funghi champignon. La crosta edibile, la pasta morbidissima e cremosa, il sapore dolce di latte puro. Stagionata solo 20 giorni, perfetta da sola, sublime con salumi locali, eccezionale nei risotti dove